Crêpes 🥞

C’est bientôt la chandeleur ✨

Après la galette des rois on mange des crêpes 🥞 😋

Recette de crêpes gourmandes garnies avec de la compote de pommes et du caramel au beurre salé 🤗

Pour 10 personnes : - 125g de farine

- 40 cl de lait demi écrémé 🥛

- 2 œufs 🥚

- 1 sachet de sucre vanillé - une touche de vanille liquide Un peu de beurre pour la poêle 🍳

J’ai réalisé une compotée de pommes 🍏 avec de la cannelle en parallèle.

Une fois la pâte prête, il suffit de réaliser vos crêpes, les garnir d’une cuillère à soupe de compotée de pommes au centre de la crêpe.

On referme la crêpe à l’aide d’une petite ficelle et j’ajoute un filet de caramel au beurre salé dessus 😋 (fait maison c’est encore mieux!) Promis c’est encore meilleur que les crêpes au nutella 🍫 !

A partager en famille ou entre amis 🥞