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Photo du rédacteurMarina LARZABAL

Chili sin carne ✨


Manque de temps ou manque d’idées, cuisiner végétarien parait trop compliqué?

Une recette de Chili sans viande à base de légumes en conserve ! 🥫

Ingrédients:

- 250g de haricots rouges en conserve

- 200g de mais en conserve

- 400g de chaire de tomate nature

- 1 oignon

- 1 filet d’huile d’olive

- 1 cuillère à café d’épices Chili

- herbes de Provence, sel et poivre.

Préparation:

Émincez votre oignon et faites le revenir dans un wok avec un filet d’huile d’olive. Ajoutez vos conserves d’haricots, de maïs et de chair de tomate. - Ajoutez vos épices Chili et assaisonnez à votre convenance et faites cuire quelques minutes.

C’est prêt ! À accompagner de riz 🍚 Bon appétit ✨

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