Manque de temps ou manque d’idées, cuisiner végétarien parait trop compliqué?
Une recette de Chili sans viande à base de légumes en conserve ! 🥫
Ingrédients:
- 250g de haricots rouges en conserve
- 200g de mais en conserve
- 400g de chaire de tomate nature
- 1 oignon
- 1 filet d’huile d’olive
- 1 cuillère à café d’épices Chili
- herbes de Provence, sel et poivre.
Préparation:
Émincez votre oignon et faites le revenir dans un wok avec un filet d’huile d’olive. Ajoutez vos conserves d’haricots, de maïs et de chair de tomate. - Ajoutez vos épices Chili et assaisonnez à votre convenance et faites cuire quelques minutes.
C’est prêt ! À accompagner de riz 🍚 Bon appétit ✨