Quiche artichaut jambon de Bayonne ✨

Une idée de quiche trouvé sur l’application @jow.cuisine 📱

Je parle de cette application à tous mes patients ! Tellement pratique pour trouver des idées de repas gourmands, sains et rapides !


Ingrédients :

- Une petite boîte de cœur d’artichauts

- Quelques tranches de Jambon

- Une mozzarella

- Une pâte brisée

- 3 œufs

- 10cl de lait

- 10cl de crème liquide


Préparation :

Préchauffez votre four à 180 degrés.

Placez la pâte dans votre moule à tarte et piquez là à l’aide d’une fourchette.Faites précuire la pâte pendant 5 minutes

Dans un récipient, mélangez les œufs le lait, la crème, le sel et le poivre.

Répartissez les artichauts dans le fond, ajoutez les rondelles de mozzarella et ajoutez les tranches de jambon.

Versez l’appareil à quiche par dessus, salez et poivrez à votre convenance.

Enfournez pendant 45 minutes à 180 degrés.


Bon appétit 😋

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