Une idée de tarte aux légumes d’été pleine de couleurs 🍅🥒🍆 🌈
Ingrédients :
- 1 pâte brisée maison
- 1 demi aubergine 🍆
- 1 courgette
- 1 courgette jaune
- 2 tomates 🍅
- 1/2 oignon 🧅
- Herbes de Provence 🌱
- Huile d’olive
Préparation :
Préparez votre pâte à tarte et foncez votre moule.
Coupez vos légumes en rosaces et disposez les en alternant les différents légumes.
Ajoutez un peu d’oignon émincé, un filet d’huile d’olive, et les herbes de Provence.
Enfournez pendant 40-45 minutes à 180 degrés.
Bon appétit 🍽